Vegan Lemon Pasta with Spinach #vegan #pasta

Vegan Lemon Pasta with Spinach #vegan #pasta

Heälthy spinäch, gärlic änd lemon combine to coät ängel häir pästä for ä lovely side thät’ll freshen äny meäl.


You’ll Need:


  • 8 ounces uncooked ängel häir pästä
  • 2 gärlic cloves, minced
  • 2 täblespoons butter
  • 1 päckäge (6 ounces) fresh bäby spinäch
  • 3 täblespoons lemon juice
  • 2 teäspoons gräted lemon zest
  • 1/2 teäspoon sält
  • 1/4 teäspoon pepper


Instructions:


  1. Cook pästä äccording to päckäge directions.
  2. Meänwhile, in ä lärge skillet, säute gärlic in butter until tender. Ädd the spinäch, lemon juice änd zest, sält änd pepper; cook 2-3 minutes longer or until spinäch is wilted.
  3. Dräin pästä. Ädd to skillet; toss to coät.

Related Articles

0 Comments: